Дегустируем новое и очень оригинальное по составу и вкусу пиво!
Третьего дня, заглянули с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым в местный сетевой магазинчик, шаговой доступности от "Секретной Лаборатории Изучения Пива". Цель у меня была одна - продолжить "квасить", ну т.е. прикупить какой-нибудь новый квас, его продегустировать и напейсать обзор. Такой квас тут же был мной детектирован и отправлен в корзину. Им, оказался восхваляемый многими квас из Алтайского края, под названием "Бродич домашний".
А вот пивного фельдмаршала, отца пивной демократии всея Руси, IPAлита Матвеевича квас не интересовал совершенно. Поэтому он по-быстрому наведался в пивной отдел, где его добычей стало абсолютно новое пиво "Жигулевское Фирменное", невиданное нами ещё ни разу, стоимостью всего 34 рубля за интересную ёмкость, равную 0,43 л, прямо, как цвета любимой футбольной команды "Уралмаш".
Кто-то спросит, причем здесь 043 и цвета футбольной команды? Всё просто: Оранжево-Черно-Зеленые:)
- Что за Жигулевского-то такое в неполноценной бутылке? Уже чувствуется какой-то развод, - решил я потроллить жадного пенсионера, который, к слову, сделал вид, что совершенно меня не слышит, быстро прошмыгнув с добычей на кассу.
В недрах "Секретной Лаборатории" изучили этикетку более детально и оказалось, что варит это пиво МБПК "Очаково". Сразу же вспомнилось их обычное, вполне достойное "Жигулевское" и подумалось - а не оно ли предстало перед нами просто в новом обличии? Оказалось, что нет - ТТХ и состав в нём совсем другие.
К слову, на самой этикетке нарисован какой-то сюрреалистический рыболовный сюжет, где мужик-рыболов, тянет из пенно-пивной (!) реки что-то неведомое...
Кстати, на официальном сайте "Очаково" никакой информации про это пиво нет! Поэтому сразу переходим к дегустации.
Пиво "Жигулевское Фирменное" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,3%, пл.10%). Объём: 0,43 л. В составе: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, солод пшеничный, солод карамельный, хмель. Изготовитель: АО МБПК "Очаково" г. Тюмень.
Судя по составу, пивовары на "Очаково" самые настоящие энтузиасты! Давненько, а по правде сказать, совершенно никогда не доводилось нам пробовать "Жигулевское" пиво с таким богатым набором разного солода. В аромате прослеживаются приятные, сладковатые нотки мёда и немного ячменя. Вкус слегка грубоватый, ячменный. Хмеля нет.
Первое, что приходит на ум - отлично оно зайдет любителям употребления пива с вяленой рыбой, учитывая цену - просто красота. А для того, чтобы наслаждаться вкусом оно подойдёт вряд ли. Тем не менее отторжения не вызывает. Ожидалось, конечно, ощутить более интересный солодовый вкус, учитывая состав, однако его тема осталась не раскрытой...
Спасибо, что дочитали, друзья! Написать комментарий и поставить лайк можно ЗДЕСЬ. Всем добра и пенного настроения!