Про знаменитый "Портер" от частной пивоварни "Афанасий" мы с отцом пивной демократии всея Руси - IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, слышали множество самых хвалебных отзывов, но, к огромному сожалению, не встречали это пиво в нашем Уездном городе Бесов. И вот, недавно оказавшись в Ашане, я случайно заглянул на полку с тёмным пивом, а там - целый пивной десант этого самого "Портера", а ещё чуть подальше бутылки "Старомонастырского эля", рядом с которым стояла внушительная литровая бутыль светлого пива "Ремесленное".
Увидев цены на пиво, жадный предводитель пивного дворянства, попытался быстро исчезнуть с нашим общим бумажником, однако тут же был послан "на хутор ловить бабочек", т.к. мне доподлинно было неизвестно - удастся ли ещё когда-либо это раритетное в наших краях пиво выхватить. Поэтому, разругавшись в пух и прах с жадным Кисой, я приобрёл все три бутылки и ни сколько об этом не пожалел. Внизу статьи будет интересный видеообзор - посмотрите его обязательно!
NB: В пиве нет никаких абрикосов, кофе, шоколада. Такой вкус и аромат у пива получается из-за добавления специального солода и хмеля.
Ни копейки за этот обзор автор от пивоварни "Афанасий" не получил.
Пиво светлое нефильтрованное неосветлённое. (алк.4,5%, пл.11%). Объём: 1 литр. Срок годности: 120 суток. Цена: 214 руб. 99 коп ("Ашан", Екатеринбург). Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Частная пивоварня Афанасий" г. Тверь.
Аромат сладковатый, чувствует солод и оригинальный хмель, который придаёт интересный абрикосовый оттенок. Во вкусе сладость солода переплетается с хмелевой горчинкой, чувствуются дрожжи и вышеупомянутый абрикос. Хорошее, вкусное пиво, которое приятно пьётся. Рекомендую попробовать всем любителям нефильтрованного!
Пиво тёмное фильтрованное пастеризованное. (алк.6,0%, пл.14%). Объём: 0,75 л. Срок годности: 180 суток. Цена: 181 руб. 99 коп ("Ашан", Екатеринбург). Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженный), хмель. Изготовитель: ООО "Частная пивоварня Афанасий" г. Тверь.
В аромате чувствуются уже знакомые нотки абрикоса, а также шоколада и немного жженки. Вкус мягкий, сладковатый, чувствуется жженый солод и хмелевая горечь, переходящая в горьковатое послевкусие. Приятное, нежное, мягкое и плотноватое пиво. Сидеть его неспешно тянуть и отдыхать - одно удовольствие. Рекомендую любителям тёмного!
Пиво тёмное пастеризованное. (алк.8,0%, пл.20%). Объём: 0,5 л. Срок годности: 180 суток. Цена: 108 руб. 99 коп ("Ашан", Екатеринбург). Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный и жженый), сахар, хмель. Изготовитель: ООО "Частная пивоварня Афанасий" г. Тверь.
Приятный, сладковатый шоколадно-кофейный аромат, также чувствуется немного сладкой выпечки, но основной тандем - шоколад и кофе. Вкус сладкий, кофейный с нотами горького шоколада, оттеняемый сладостью карамельного солода. Пиво очень плотное и крепкое, однако алкоголь отлично скрыт - никакой спиртуозности в нём нет. Прекрасный и весьма каноничный Портер! Пожалуй, один из лучших среди большинства российских портеров. Точно также не могу не рекомендовать!