Пиво Юзберг Бок

Буквально накануне "Велико-спонтанного ЗОЖа", пивной алкоголик адмирал IPAлит Матвеевич Воробьянинов затянул меня в Бристоль, с благой целью - затариться по максимуму Черной Краловной по 55 рупий за банку. Однако, вместо приятного ценника в 55 рупий, на нас смотрел ценник неприятный и пугающий с цифрой 75, который, на некоторое время ввёл нас в ступор...

***

- Ну и ладно! По максимуму затариваться не будем, возьмем по баночке, всохатим без фанатизма и норм! - попытался было разрядить обстановку я.

- И не подумаю переплачивать! Сегодня возьмём по 75, завтра уже по 105 сделают! Принципиально брать не буду! - уперся жадный старикан.

- Тогда Хамовники Мюнхенское может? Или Пильзенское? - неуверенно произнёс я.

- Ого! Бок от Юзберга и всего 49 рупий по акции. Давно его собирались взять и вот сегодня точно то самое время. Берём последнее не протестированное пиво от этой пивоварни и закрываем гештальт! - радостно сообщил пока ещё трезвый пивонавт, всучив в мои руки банку с пивцерином.

Вечерело...

Официальный сайт пивоварни, помимо традиционной мРакетологии про воду из устья реки Нерль и прочие сказки про редкие сорта хмеля, вещает следующее:

Высокоплотный крепкий выброженный светлый лагер, сварен и выдержан по традиционным немецким технологиям. Имеет ярко-янтарный цвет, чистый солодовый вкус и хмелевой аромат. В нем сочетается крепость с легкостью питья.

- Необыкновенная крепость легкого пития... Однако... Вскрывай жестянку! - предвкушающе произнёс IPAлит Матвеевич, достав из серванта, фирменный бокал армянской пивоварни DARGETT, на которой нам, в своё время, довелось побывать...

Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!

Пиво "Юзберг Бок" ("Юзберг Bock") cветлое фильтрованное пастеризованное (алк.7,5%, пл.16%). Объём: 0,45 л. В составе: вода подготовленная, солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Суздальская пивоварня", Владимирская обл, Суздальский район, с. Чириково.

Пенная шапка моментально почила в Бозе не успев появиться, вроде только Пан Раковина её и видел, но это не точно. В аромате, который по заверениям Суздальских мРакетологов должен был быть почему-то хмелевым, нас встречают: мощный солод и сладость, а вот меланоидинов и/или поджаренных нот, характерных для традиционного Бока здесь нет, как нет и хмеля. Вкус сладкий, карамельный, с элементами леденцовости и небольшой тостовости/поджаренности, характерной стилю. Хмеля во вкусе также нет и в данном случае - это вполне нормально.

***

- Определенно это лучшее из того, что сейчас варит Юзберг. Однако, ничего особенного в нём нет. Бок или не Бок, вот в чём вопрос!? Может Стронг Лагер? - произнёс я, гадая над вкусоароматикой пивцерина.

- Хочешь - Бок! Не хочешь - не Бок! Главное, что не Сладовар! Мне вот за 49 рупий в самый раз. Пару-тройку таких пивцеринов всохатишь и совсем параллельно будет на всё происходящее... - произнёс IPAлит Матвеевич и уставился в окно Секретной Лаборатории за которым падал прошлогодний снег...

Заглядывайте к нам В ТЕЛЕГУ, друзья. Там уже публикуется намного больше интересного чем в Дзене!

Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!