Третьего дня, зарулили с пенным адмиралом IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, отцом пивной демократии всея Руси и предводителем пивного дворянства, в довольно редко посещаемый нами супермаркет "Перекресток", расположенный в ТЦ "Парк Хаус", который находится довольно далеко от Секретной Лаборатории Изучения Пива.
И набрали мы здесь много всего интересного. Все секреты раскрывать не буду, но замечу, что довольно долго мы зависали над огромной витриной бельгийского пива Chimay, продающимся по акции. Стоит его брать или не стоит - очень долго не могли решить. Однако, пока IPAлит Матвеевич занимался бюджетными изысканиями с региональным отливом, я несколько этих бутылочек с собой всё же прихватил.
Ну и, наконец-то, мной (жадный старикашка IPAлит безалкогольным пивом не интересуется категорически) был замечен безалкогольный Ай Пи Эй от Волковской пивоварни - Alco Free India Pale Ale, стоимостью аж 89 рублей 99 копеек.
Что я слышал об этом пиве ранее? Пожалуй, только то, что первые варки его отличались огромным количеством хлопьев внутри и неприятным вкусом. Поэтому, бутылочка была исследована вдоль и поперек, и только, после того, как я убедился, что никаких хлопьев в ней нет - переместилась в корзину.
А IPAлит Матвеевич... А, что IPAлит Матвеевич? Его хватило только на язвительное умозаключение о том, что стоит этот российский пивцерин практически, как проверенный немецкий безалкогольный Clausthaler.
Забегая вперед скажу, что российский пивцерин Клаусталера просто вынес напрочь, примерно, как Динамо Киев в 1997 году вынесло Барселону. Как сейчас помню Васю Уткина, шокированно повторяющего: "4:0 на Ноу Кампе. Но мы-то знаем, что 5:0!".
Пиво "Волковская пивоварня Alco Free IPA/Алко Фри ИПА" светлое нефильтрованное осветленное пастеризованное. Ёмкость: 0,45 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, пшеница, хмелепродукты, пивные дрожжи. Изготовитель: ЗАО "МПК" г. Мытищи (Сварено под контролем ООО "Волковская пивоварня").
Аромат у пива очень классный, хмелевой - очень сильно похожий на оригинальный алкогольный вариант IPAv3: мёд, цветы, тропики, фрукты. Если Вам принести это пиво в слепом тесты Вы вряд ли скажете, что это безалкогольное пиво. В плане вкуса абсолютно тоже самое - он обалденный, хмелевой цитрусово-тропический, уходящий в чуть горьковатое послевкусие грейпфрута. И вот здесь я в раздумьях - IPAv3 это или уже Светлячок? В любом случае это классно и очень вкусно! Пожалуй, ЗЕБРУ от Горьковской с первого места безалкогольных пивцеринов он для меня потеснил!
Друзья! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте в Яндекс.Дзен. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!