Этой весной, в российских магазинах (Пятёрочка: 99 рупий и Верный: 109 рупий), появилось очень вкусное чешское пиво "Пражан", которое, нам с IPAлитом Матвеевичем, сейчас частично скрашивает полное исчезновение Pilsner Urquell. А осенью подъехала новая "Пражечка" (Пив&Ко: 109 рупий и Лента: 129 рупий), которая также показалась весьма достойной, в отличии от её предшественницы, весьма проходной деситки.
Решили мы с пенным адмиралом более детально изучить два этих пивцерина, сравнив их "в лоб". Результат оказался весьма интересным и немного неожиданным...
Внизу статьи Вас ждёт голосование - обязательно в нём участвуйте!
"Пражан Лагер" светлое пастеризованное фильтрованное (алк.4,8%, пл.11,2%). Объём: 0,5 л. В составе: питьевая вода, ячменный солод, хмель, экстракты хмеля. Изготовитель: Pivovar Hols, Чехия.
У пива аромат настоящего чешского лежака, коих было "выглушено" нами в Чехии просто "вагон и маленькая тележка": солодово-хмелевой. Также присутствует ощутимая "железка", которая, на мой взгляд, ничего особо не портит. Вкус очень приятный, сбалансированный: мёд, цветы, луга и аккуратная хмелевая горечь, которая постепенно нарастает, переходя в обалденное хмелевое послевкусие. Отличный чешский лежак!
"Пражечка Злата Светлый Лагер" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,9%, пл.11,3%). Объём: 0,5 л. В составе: питьевая вода, ячменный солод, хмелепродукты. Изготовитель: Pivovary CZ Group a.s., Komenskeho, Prerov, Чешская республика.
В аромате солод, что-то ещё сладкое (ранее не детектируемое) и хмелёк. Во вкусе сладость солода, небольшая "железочка", которая у Пражана была только в аромате. Хмель здесь есть, но выглядит он как-то погрубее и на этом фоне послевкусие совсем не такое обалденное, как у Пражана. Тем не менее, эта "Пражечка" ничего общего не имеет с самой первой "Пражечкой" (деситкой) в банках/бутылках красного цвета.
Итого: новая Пражечка определенно лучше первой Пражечки (деситки), однако, при сравнении "в лоб" Пражанин её просто выносит!