Пиво PRAZAN оказывается разное!
Сравниваем два пива Prazan с двух разных пивзаводов
Возвращение в Секретную Лабораторию Изучения Пива из её Филиала, было решено основательно отметить, каким-то интересным обзором. Ну и мы, с руководителем уПойного отдела, IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, совершенно не сговариваясь, двинули в Пятёрочку за чешским пивом "Prazan", которое на данный момент раздвоилось. Причём, раздвоилось совсем не в глазах старого и жадного пенного алкоголика адмирала, а по месту его варки и розлива - к имеющемуся знаменитому чешскому городку Либерец с пивоварней Liberec Vratislavice HOLS a.s, добавился менее знаменитый пивзавод Pivovar Nymburk и судя по ряду отзывов, пиво "Пражан" из Нимбурка стало намного хуже. Как тут было не провести секретно-лабораторное сравнительное исследование?
***
Сравнительно тёплым вечером конца ноября, луна осветила две фигуры - мужчину средних лет и импозантного старикашку, аккуратно идущих под ледяным дождём по скользким тротуарам Уездного города Бесов, скованные одной цепью связанные одной целью - дойти до Пятёрочки, купить два разных пива "Пражанин" чтобы столкнуть их лбами. Главное, самим бы не столкнуться и не распластаться на скользкой дороге...
Пивцерины Prazan в Секретной Лаборатории Изучения Пива
- Вот это удача! Оба Пражанина в наличии! На Либерецком ещё и этикетка бумажная прилеплена. Всё, как у нас любят. Берём! - радостно произнес я, зацепив оба пивцерина с полки.
- ОДНАКО! 109 рупий за банку!!! Это, что такое делается-то? 218 рупий мы сейчас отдадим всего за две баночки Пражанина?! Да я в Люберцах видал таких Либерцев! Брали вначале его по 79, потом по 89, сейчас они 109 сделали! Сегодня мы возьмём, а завтра будет уже 129! Я отказываюсь участвовать в этом эксперименте! - взорвался жадный старикан.
- Отказываешься участвовать? Хорошо! Я тогда принципиально ухожу в ЗОЖ на месяц! Посидишь на безалкогольном, подумаешь над своим поведением! - отрезал я, вернув банки обратно на полку.
- НЕТ! Я не готов! Я пошутил! Не так уж и дорого 109 рупий, вон PIlsner Urquell уже чуть ли не 200 рупий стоит! Надо брать и тестировать! - запричитал обезумевший предводитель пивного дворянства, хватанул обе банки и умчал с ними на кассу, опрокинув по дороге пару корзин и распугав застопорившихся перед кассой бабулек...
Пиво "Prazan Svetly Lezak" (Liberec Vratislavice HOLS a.s.)
Обзор пива "Prazan" (Liberec Vratislavice HOLS a.s.)
Пиво "Prazan Svetly Lezak" ("Пражан Лагер") светлое пастеризованное фильтрованное (алк.4,8%, пл.11,2%). Объём: 0,5 л. В составе: питьевая вода, ячменный солод, хмель, экстракты хмеля. Изготовитель: Pivovar Liberec Hols a.s., Чехия
Состав пива "Prazan" (Liberec Vratislavice HOLS a.s.)
Аромат приятный, солодово-хмелевой. Также в аромате прослеживаются мёд и чуть заметная "железочка". Именно так и благоухает настоящий региональный чешский лежак, коих мы в Праге с IPAлитом Матвеевич всохатили вагон и маленькую тележку. Во вкусе сладость солода, чуть "железки" и мягкое, горьковатое хмелевое послевкусие. Замечательное пиво!
Пиво "Prazan Svetly Lezak" (Nymburk spol s.r.o.)
Обзор пива "Prazan" (Nymburk spol s.r.o.)
Пиво "Prazan Svetly Lezak" ("Пражан Лагер") светлое пастеризованное фильтрованное (алк.4,8%, пл.11,2%). Объём: 0,5 л. В составе: питьевая вода, ячменный солод, хмель, экстракты хмеля. Изготовитель: Pivovar Nymburk spol s.r.o., Чехия
Состав пива "Prazan" (Nymburk spol s.r.o.)
Аромат точно такой же, но чуть менее яркий. Однако, после того, как пиво постояло-подышало, аромат стал абсолютно идентичен только с одним нюансом - здесь "железки" не было. Не было её и во вкусе, таком же солодовом и приятном, вот только хмелевая горчинка здесь показалась чуть более резкой. Что тут скажешь? Тоже замечательное пиво!
***
- Если какое-то различие и есть, то оно весьма незначительно и думаю, после второй кружки ты уже не разберёшься, где Нимбурк, а где Либерец. При этом, хорошо такой пивцерин и чистоганом пить, и с рыбой вяленой, вполне, и с вепревым коленом - известнейшим блюдом чешской кухни... - мечтательно произнёс я.
- Ага! Вепрево колено он вспомнил... Плавленый сырок купим со вкусом "вепрева колена" и нормально. Да и Пражанина заменим на Черную Кралю из Бристоль. Пивзавод тот же самый Liberec, алкоголь и плотность, абсолютно идентичные, как и вкус! - резюмировал предводитель пивного дворянства всея Руси, довсохатив кружку пивцерина, то ли Либерецкого, то ли Нимбуркского пивовара.
Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!
