Пиво Lager от Crazy Brew из Нижнего Тагила

В тот день, когда в Секретной Лаборатории Изучения Пива был исследован совершенно непонятный и очень странный пивцерин из красно-белого реабилитационного центра, именуемый Hop Rider Crafted Lager, более известный, как «Новая зелёная обезьяна» - в этот самый день руководитель уПойного отдела Секретной Лаборатории IPAлит Матвеевич Воробьянинов, обитающий в голове одного любителя пенных возлияний одной из хрущовок Уездного города Бесов, получил следующее СМС от проверенного агента пивной разведки: "Ящик Рижского от Вятича замечен в Ленте по адресу Таганская д.60 корп А. Медлить не рекомендую".

IPAлит Матвеевич тут же заявил APAлинарии, что неотложные дела вызывают его на час-на два и чтобы поэтому она не беспокоилась его отсутствием. Затем он оделся, вышел из дому и до вечера туда не возвращался.

Я, понятное дело, старался не отставать от увлеченного целью старого и жадного до пенных возлияний исследований пивного алкоголика адмирала, однако всецело догнать его умудрился только в недрах пивного отдела огромного гипермаркета Лента.

- Вот оно! Противоядие против всяких дефектных и ржавых обезьян из немецкого Мангейма, - завороженно выдохнул IPAлит Матвеевич, вцепившись своими алчными ручонками в дефицитный ящик кировского пивцерина.

- Я вообще-то поЗОЖить собирался в эти выходные, - с тоской в голосе выдохнул я.

- Отставить все ЗОЖи, пока жара такая стоит на улице. Сегодня-завтра у нас будет фееричный, но аккуратный антиЗОЖ, - хитро прищурившись резюмировала моя ментальная сущность.

- Хорошо! Раз пошла такая пьянка, зацепим с собой ещё бутылочку "Crazy Brew Lager" от бразильца Гильерме из Нижнего Тагила. Да-да, то самое пиво, что мы с тобой, с удовольствием трескали, когда были на экскурсии на этой самой пивоварне в Тагиле, - сообщил я старому жадному старикашке.

- "Классический лагер. Все в самых лучших традициях немецкого пивоварения. И ооооооочень много ароматного хмеля. Кто сказал, что сухое охмеление не подходит для классики? Немецкий лагер с частицей безумства!" (с) ИШЬ ТЫ! Ладно, давай возьмём бутылочку, сравним по ощущениям с разливным, - ответил IPAлит Матвеевич, прочитав вкусную этикетку не менее вкусного пивцерина,стоимостью 120 рупий за честные 0,5 л...

Пиво "LAGER" светлое нефильтрованное осветленное непастеризованное. (алк.5,0%, пл.12%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Крейзи Брю" Свердловская область, г. Нижний Тагил.

• Select, Tradition.
• Солод: Pilsner, Munich Type II.

Аромат, один в один просто, как говорит наш нижнетагильский пивовар бразилец Гильерме: "Просто офигенцкий аромат"! Обалденный ХМЕЛЕВОЙ аромат, в котором чувствуется цедра цитрусов с явной приятной мандаринкой, а также немного медовых оттенков. Вкус тоже офигенцкий! Насыщенное, плотное, сбалансированное солодовое тело, с аккуратным цитрусовым хмельком. Горечи здесь не сильно много, всего 15 Ай Би Ю, но пиво пьётся просто чудо как хорошо. ДАЙТЕ ДВА!

***

- Действительно! Кто сказал, что сухое охмеление не подходит для классики?! - задал я риторический вопрос.

- Ещё как подходит! Ничего общего этот обалденный ЛАГЕР не имеет с пустыми и бездуховными лагерами от пивгигантов, в которых хмель, под микроскопом не найдёшь! - радостно согласился IPAлит Матвеевич, с треском довсохатив бокал.

-УУУУУУУууууу, - в отчаянье взвыл Пан Раковина своими хрущовскими трубами, отлично понимая, что сегодня ему не перепадёт ни капельки.

Обзор "непонятной обезьяны из К&Б" здесь. Наше путешествие на пивоварню к Гильерме здесь.

Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!