- Хорошо пошло "Бархатное" от Вятича! Полирнуть бы его чем-нибудь ещё сверху! - заговорчески проговорил в моей голове отец пивной демократии всея Руси и, по одному из совместительств, пенный адмирал IPAлит Матвеевич Воробьянинов, допивая последние капли "Бархатного" пива из бокала JAWS.
- Да, наверное, хорош на сегодня! Завтра на работу с утра рано вставать, в магазин идти неохота. Рюмку чая и спать! - в сердцах распорядился я.
- А не надо нам ни в какой магазин идти, любезный! Есть у тебя ещё одна бутылочка пивцерина от Вятича, которую ты вместе с "Бархатным" припрятал! - зудел в моей, хуже проклятого соседа с дрелью, любитель пенных накатываний исследований.
- Действительно! Зачем зло оставлять? Надо с ним разобраться, как следует! - ответил я, ставя на стол Секретной Лаборатории Изучения Пива бутылку пива под названием "Karl Schneider"*...
* - Карл Отто Шнейдер - потомственный баварский пивовар, основатель пивоваренного завода "Вятич". Родился в 1870 г. в семье Отто Шнайдера и Анны, которые занимались пивоварением.
Вот, что пишет "Вятич" на официальном сайте о пиве "Карл Шнейдер":
Пшеничное пиво этого сорта является самым популярным в Германии. Дрожжи верхового брожения придают ему аромат банана и гвоздики. Завод "Вятич" варит его по лицензии компании "Karl Schneider GMBH" из Мюнхена.
Состав пива "Karl Schneider:
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Karl Otto Schneider Weissbier" светлое нефильтрованное осветленное. Объём: 0,5 л. (алк.4,9%, плотность 12%). В составе: вода питьевая, солод пшеничный, солод ячменный светлый пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи. Изготовитель: АО "Вятич" г. Киров.
Аромат, действительно, каноничный для немецкого вайссбира: бананы и гвоздика. Вкус плотный, пшеничный, с вышеупомянутыми бананом и гвоздикой, а также небольшой кислинкой в послевкусии.
Нормальная пшеничка, которая может посоревноваться с бюджетными немецкими пшеничками из К&Б: в чём-то будет лучше, в чём-то хуже, однако, исчезнувший Юзберг Вайс, ей бы никаких шансов не оставил. Я всегда считал и продолжаю считать лучшим российским пшеничным пивом именно "Юзберг Вайс". Каким оно будет после возвращения? Думаю, совсем скоро узнаем!
Друзья! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте в Яндекс.Дзен. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!