Пиво Чепецкое Премиум

Есть на планете Земле пиво, вкусоароматика которого приятная и стабильно одинаковая, например, это самый знаменитый пилснер - Pilsner Urquell. Есть, скажем, продукция от пивзавода Трёхсосенский, знаменитая своей вкусоароматикой какого-то противного залежалого зерна, которое пробивается даже через чур переслащенную пивную шляпу, типа вот этой. А есть весьмо интересное исключение из правил и имя ему - пиво Чепецкое, которое варится в небольшом городке под названием Глазов, который нам с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым и APAлинарией удалось проехать на поезде минувшей зимой, когда мы весело скатались в пивной град Киров, знаменитый своим пивным клубом, а также пивзаводом Вятич.

Так вот, Чепецкое... Вот, как сейчас помню, когда мы его с пивным алкоголиком адмиралом взяли в первый раз: Светлое (0,5 л) и Премиум (0,33 л). Оба пивцерина были замечательные - мы вернулись в магазин, скупили там всё и очень славно накушались просто в "синюю изоленту". После этого оно нам долго не попадалось, а когда попалось - сразу же было скуплено "сразу всё" по предыдущему принципу. И, разочарованию нашему не было предела - это была какая-то бездуховная, выдохшаяся солодовая вода, ничего общего не имеющая с тем, что было раньше.

Понятное дело, старый жадина до сих пор с содраганием вспоминает этот случай, т.к. пиршествовал в тот злополучный вечер исключительно пан Раковина. После того ужаса, нас кто-то угостил этим пивом и оно вновь было превосходным. Ну и поверив в лучшее, мы как-то в одной из местных разливаек снова увидели эти пивцерины, купили по одной бутылочке и это просто был кошмар: здесь к бездуховной пустоте добавился отвратительный, просто блевонтиновый аромат непросушенной тряпки.

В общем, стало это "Чепецкое" для нас, своего рода, котом в мешке и как-то больше мы его, признаться честно, брать не планировали. А тут, третьего дня, один из наших подписчиков прислал нам очень красивую фотку с этим "Чепецким Премиум" с вяленой рыбкой и припиской, что "пиво просто пушка".

Уже на следующий вечер, отец пивной демократии всея Руси, просто вымолил у меня дать этому "Чепецкому" последний шанс и мне ничего не оставалось делать, как прикупить одну маленькую бутылочку, объёмом 0,33 л, в ближайшем к Секретной Лаборатории Изучения Пива - красно-белом реабилитационном центре, аж за 75 рупий...

Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!

Пиво "Чепецкое Премиум" светлое фильтрованное пастеризованное (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,33 л. В составе: вода, светлый ячменный солод, карамельный солод, хмелепродукты. Изготовитель: ООО "Пивоваренный завод" г. Глазов.

У пива богатая пенная шапка, хорошая карбонизация, красивый цвет янтаря и... аромат типичной дешманской "разливайки". Именно так "благоухают" пивцерины из самого дешевого солода: солодово-зерновой аромат разбавленный капелькой карамельного солода. Вкус точно такой же, в лучших традициях "разливайки на районе": сладковатый солод, чуть залежалое зерно, немного кисловатого хлеба, оттеняемые небольшой карамельной сладостью. Стоит ли говорить про хмель? Думаю, вы сами всё поняли - хмелем здесь и не пахнет.

***

- Однако... Может опять неудачная варка? Неправильное хранение или Ретроградный Меркурий? - тихо произнёс IPAлит Матвеевич, давясь непонятным, но при этом, премиальным пивцерином.

- Не знаю. На всё ближайшее время все эксперименты с Чепецким объявляю закрытыми! - объявил я, плеснув стаканчик янтарной и абсолютно бездуховной водички пану Раковине.

Друзья! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!