Пиво "Балтика Авторское Золотой Лагер"

Продегустировав четыре подарочных пивцерина от Горьковской Пивоварни (обзоры пока в процессе), IPAлит Матвеевич Воробьянинов, утратил всяческий покой и загорелся идеей - во что бы то ни стало это всё дело повторить. Он, довольно быстро, запутал меня в Перекрёсток, т.к., по слухам, кто-то из "Горьковских" там обитал.

На месте оказалось, что не тут-то было. Из новинок от Горьковской был только некий "Cherry Ale" аж по 209 рупий за 0,44 л...

- Что-то не хочется мне сегодня вишни... - задумчиво произнес я, покрутив-повертев, в руках бутылку вишнёвого эля.

- За 209 рупий вообще никогда не хочется! - отрезал жадный скряга.

- Ну вот Kasteel Rouge я бы взял, например, за 209 деревянных, а так, видимо, не судьба сегодня что-либо нам всохатить исследовать в Секретной Лаборатории, - ответил я, возвращая бутылку "Cherry Ale" обратно на полку.

- А это у нас кто такое?! Балтика Авторское решение Золотой Лагер! Ишь ты! - вскричал воодушевившийся пенный адмирал, заметив на полках не виданные нами ранее пивные банки.

- Брать "Балтику" как-то не хочется. Я на "Горьковскую" настраивался, - начал было сопротивляться я.

- Всего 55 рупий! Лагер с карамельным солодом! Надо брать! - безапелляционно заявил полоумный старикан.

Взяли...

На официальном сайте пивоваренной компании "Балтика" про свою новинку, вполне ожидаемо, написано очень вкусно:

Светлое фильтрованное пиво благородного золотого оттенка. В аромате - ноты хлебной корочки и карамели, во вкусе - умеренная горчинка и мягкое солодовое послевкусие.

Появление сорта Балтика Авторское Решение стало возможным благодаря союзу двух мастеров своего дела - Пивовара и Мастера Солода. На протяжении долгих лет наши профессионалы оттачивали свое мастерство и теперь они готовы представить результат. Главный секрет наших мастеров - авторский режим обжарки солода, благодаря которому Балтика Авторское решение приобретает насыщенный аромат и цвет.

Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!

Пивной "Балтика Авторское Решение Золотой Лагер" светлое фильтрованное пастеризованное. Объём: 0,45 л. (алк. 4,7%, плотность 10,5%). В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты. Изготовитель: ООО "Балтика" г. Санкт-Петербург.

В аромате солодовая мыльность и "карамелька". Вкус такой же, солодовый, легкий (плотность всего 10,5%) со сладостью карамельного солода. Хмеля не замечено ни в аромате, ни во вкусе. Не было бы карамельного солода в составе - был совсем пустой лагерёк, а с ним (карамельным солодом), конечно, поинтереснее.

***

- Что-то не наблюдаю я тут никаких "хлебных корочек" и умеренных горчинок в послевкусии. Могу лишь задокументировать полное их отсутствие, - заметил я, гадая над вкусоароматикой.

- Дык 55 рупий всего! Чисто, без дефектов, с карамельным солодом не так уж и пустовато. Пану Раковине не отдам! - заявил пивной алкоголик адмирал, всохачивая остатки авторского пивцерина.

Друзья! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!