Афанасий Ремесленное тёмное с хмелем БЕЗ ХМЕЛЯ Чинук

Будьте внимательны - не попадитесь на удочку хитрых маркетологов...

- Что-то мы всё по светлому, до по светлому пивцерину ударяем. Несправедливо как-то... - опасно произнёс в моей голове голос старого пивного алкоголика адмирала IPAлита Матвеевича Воробьянинова, не успел я перешагнуть порог жёлто-черного центра реабилитации системы "ПИВ&КО".

- Ну-у... Предлагаю тогда взять бутылочку портера от JAWS, под названием "DURAK", его хвалят. Или... хочешь сказать, что настало время тёмного пива "Афанасий Ремесленное"? - осторожно поинтересовался я.

- Второе! Причём, не просто тёмное пиво, а специальная версия с хмелем CHINOOK! - радостно сообщил предводитель пивного дворянства, вложив в мои руки увесистую литровую бутыль с бугелем тёмного "Ремесленного", украшенную фиолетовой наклейкой: "Ограниченная серия ХМЕЛЬ CHINOOK".

- Дааа... помню я, как набрали мы как-то какого-то просроченного крафта, сваренного на этом хмеле... Этот ёлочно-иголочный привкус долго потом резонировал в моей голове вместе с похмельем... - произнёс я.

- Точно! Отрыжка ёлками тогда знатная была! - зачем-то вспомнил ненужный нюанс IPAлит Матвеевич, переложив бутыль в нашу корзину. Вечерело...

***

Что за хмель Чинук такой?

Горько-ароматный хмель Чинук, высаженный в 1980 г, был презентован Министерством сельского хозяйства США в 1985 году и произвёл самый настоящий фурор среди крафтовых пивоваров того времени. Да, представить это сложно, но в США уже тогда во всю экспериментировали с хмелем и варили крафтовое пиво.

Вкусоароматика у хмеля весьма агрессивная и узнаваемая: цветов, трав, смолы, сосны и пряностей.

***

- Думаю, ни у кого вопросов не возникнет в плане охмеления! Вскрывай давай уже бутыль! - вскричал отец пивной демократии всея Руси, всучив мне в руки знаменитый, секретно-лабораторный ламповый бокал...

Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!

Пиво "Афанасий Ремесленное" (с хмелем CHINOOK) тёмное нефильтрованное неосветлённое. (алк.4,5%, пл.11%). Объём: 1 литр. Срок годности: 120 суток. Цена: 239 руб ("ПИВ&КО", Екатеринбург). Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый и жжёный, хмель, дрожжи пивные. Изготовитель: ООО "Частная пивоварня Афанасий" г. Тверь.

У пива красивый тёмный цвет, с тёмно-красным, гранатовым отливом. А вот вкусоароматика, для охмеления таким ярким хмелем, как Чинук, выглядит очень странно. Аромат 1 в 1 повторяет ароматику обычного "Ремесленного" светлого пива от Афанасия: сладость, чуток сухофруктов с главенствующими нотками абрикоса. Вкус лёгкий, питкий, водянистый, солодовый. В послевкусии наблюдается небольшая горчинка, но это вряд ли хмель, скорее жжёнка. Вот и всё, что нужно знать о "Ремесленном" с хмелем Чинук... Стыдно должно быть Афанасию за такое "псевдоохмеление"!

***

- Назвали бы его "Ремесленное тёмное" я бы сказал - нормально! А так, явный обман на лицо! Хмелем Чинук здесь даже не пахнет. Его даже в гомеопатии нет! Дурят честной народ! - вскричал недовольный IPAлит Матвеевич.

- Да, к сожалению, баян-бабаян от Афанасия имеет место быть. С хмелем Чинук нас точно обдурили. Очень жаль... - грустно резюмировал я.

Смеркалось...

Заглядывайте к нам В ТЕЛЕГУ, друзья. Там публикуется много интересного!

Ну, а ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте на моём канале в ДЗЕН. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!