Следующей нашей с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым остановкой стал гипермаркет "Окей", куда мы прибыли в надежде прикупить какой-нибудь интересный и всенепременно бюджетный пивной набор. Однако, на месте оказалось, что никаких новых акций по этому поводу здесь не происходит. Решили руководствоваться замечательной фразой от одного из уральских коммуняг: "Долой уныние" (с) и отправились "шерстить" пенные витрины, где среди прочего и повседневного отыскалась весьма интересная бутылочка с надписью: "Крюгер Традиционное", стоимостью 79 рублей.
При ближайшем изучении оказалось, что варится это пиво на российском региональном пивзаводе в городе Томск, который пока не попал в лапы российских пивгигантов. По крайней мере никаких упоминаний на бутылочной этикетке о Балтике, Хейнекене или ИнБеве не было. Исключительно - ОАО "Томское Пиво". Именно из-за региональности мы простили пивзаводу довольно внушительную цену и одну бутылочку приобрели...
В Секретной Лаборатории Изучения Пива, расположенной на просторах Уралмаша, мы покопались в своих пейсательствах и оказалось, что несколько обзоров пива от этого пивзавода мы уже делали. Ссылки на них Вы найдёте в самом конце данного текста, а пока я напомню, кто такой, собственно, Крюгер:
Карл Крюгер - прусский подданный, предприниматель. В 1876 арендовал клочок земли в Томске, где уже через год построил пивзавод. В 1880 там же началось строительство "императорского университета", под место которого выделили землю, на которой находился пивзавод Крюгера... Карл Крюгер принял решение о строительстве нового завода, который был запущен в 1884 году. Позже Карл Крюгер передал завод в арендное пользование своему племяннику Роберту Ивановичу Крюгеру, который в последствии стал его собственником.
Сейчас завод полностью реконструирован, на нем установлено современное пивоваренное оборудование, а сырьё для производства пива поставляется из Германии, Нидерландов, Дании и Чехии. Форма управления - акционерное общество ОАО "Томское пиво".
Пиво "Крюгер Традиционное" светлое фильтрованное пастеризованное. (алк.4,9%, пл.12%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, солод светлый ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: ОАО "Томское Пиво" г. Томск.
На официальном сайте о пиве "Крюгер Традиционное" заявлено следующее:
Приготовлено по традиционному рецепту. Пиво обладает мягким, чистым вкусом сброженного солодового напитка с приятной хмелевой горечью.
Аромат зерновой, чувствуется немного солода и мёд. Во вкусе сладость солода, очень размытые луга (мёд и цветы) и всё. Чувствуется, что пиво варили в немецком стиле, НО, где хмель? Хотя бы какое-то подобие хмелевой горечи? Может он будет в послевкусии? Нет! В послевкусии вместо хмеля затхлое зерно.
Уверен, что Карл Крюгер смотрит сейчас на современных "эффективных менеджеров" и сыпет на них с небес самые изощренные прусские ругательства. Пиво совершенно ничего интересного из себя не представляет. Оно, действительно, традиционное - "Традиционное ОДНОРАЗОВОЕ" пиво, которое попробовал один раз и забыл. Ну, а вездесущий пивной фельдмаршал IPAлит Матвеевич подчеркивает, что помимо своей одноразовости оно ещё и дорогое. 79 рублей за солодовую водичку отдавать как-то перебор.
Как видим, не только пивгиганты варят пустое пиво без хмеля. Видимо, всему виной людские предпочтения...
Вот обещанные обзоры пива из Томска: Пилс и Дункель, вот "Жигулевское", "Рижское", а вот "Холодный Хмель".
Спасибо, что дочитали, друзья! Поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал можно ЗДЕСЬ. Всем добра и ждите новых статей!