Пожалуй, оставалось всего два пива из тех, что давненько уже появились и прочно закрепились во всех филиалах субботних реабилитационных центров красно-белых цветов, которые мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым еще не успели продегустировать. Этим пивом стала немецкая пшеничка "Apostel Weissbier" ("Апостол Вайссбир") в двух её вариациях: Weissbier Hell и Weissbier Dunkel, а проще говоря, одна светлая пшеничка, а вторая тёмная...
В недрах Секретной Лаборатории Изучения Пива было принято единогласное решение разобраться с этим недоразумением и, третьего дня, оба представителя немецкой пшенички, стоимостью 69 рупий 99 копий, оказались в нашем расположении. Встречайте, друзья!
Пиво "Апостол Вайсбир Хелль" светлое пшеничное нефильтрованное пастеризованное. (алк.5,3%, пл.11,8%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Изготовитель: Пивоварня Айхбаум, г. Мангейм, Германия.
Аромат приятный и каноничный для пшеничного пива: гвоздика и банан. Во вкусе прослеживается тонкая и мягкая пшеница, в сладости которой, чувствуется тандем гвоздики и банана. Приятная, лёгкая "пшеничка". Понятное дело, что в комментариях обязательно появятся люди, которые напишут:
Что ж за пиво-то такое? Кто гвоздику с бананом туды ложит? (ц)
Для них я в очередной раз отмечу, что никто банан и гвоздику в пшеничное пиво не ложит добавляет. Такая вкусоароматика создаётся благодаря специальным дрожжами.
Вот и весь секрет! Переходим к следующему пиву.
Пиво "Апостол Вайсбир Дункель" тёмное пшеничное нефильтрованное пастеризованное. (алк.5,3%, пл.11,8%). Объём: 0,5 л. В составе: вода, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля, дрожжи. Изготовитель: Пивоварня Айхбаум, г. Мангейм, Германия.
Аромат приятный, чувствуется карамель и немного банана. Вкус приятный, мягкий, бархатистый, обволакивающий, где сладость карамели отлично гармонирует с бананом. Хорошее бюджетное пшеничное пиво из Германии.
Вот здесь можно посмотреть наш видеообзор этого пива, а здесь почитать про три новых пива Фельдшлёсхен, которые недавно появились в К&Б. А здесь расследование нашего уПойного отдела, посвященное "Банде Фельдшлёсхен".)
Есть, что добавить? Пишите в комментариях! Спасибо, что дочитали, друзья!