Что-то давненько не выпускал я пейсательств про квас, но вот, наконец-то, настало лето и пришла пора квасить именно его, т.к. в остальное время года мы с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым, пенным адмиралом всея Руси, квасим исключительно пиво. Ну, а летом, можно и квасцу всхотить запросто и с удовольствием. Вот только хорошего кваса у нас почему-то очень мало. Согласитесь?
Что требуется от кваса? Правильно! В первую очередь - утолить жажду. А у нас получается, купишь квас, попробуешь и начинаешь хотеть пить ещё больше, т.к. под видом кваса продается какая-то сладкая полуквасная шляпа.
Тем не менее, мы решили честно продолжить начатое год назад дело - помимо обзоров пива будем, иногда, проводить дегустации разных квасцов. По этому поводу в самом конце статьи Вас ждёт важный опрос!
***
Третьего дня, будучи в супермаркете "Перекрёсток", помимо разных пивцеринов и пивомедолов, мы зацепили собой весьма интересную бутылочку кваса под названием: "Зёленая Линия" (IPAлит Матвеевич, на всякий случай, поискал алкогольный вариант "Синяя Линия", но вполне ожидаемо потерпел фиаско).
Кто-то спросит - чего в бутылке с этим квасом было интересного-то? Ну, во-первых, помимо того, что он овсяный, так ещё и с базиликом. А, во-вторых, на этикетке присутствует вот такая смелая информация:
ВЕРНЁМ ДЕНЬГИ, ЕСЛИ ВАМ НЕ ПОНРАВИЛСЯ ВКУС ИЛИ КАЧЕСТВО. БЕЗ ЧЕКА.
Как тут было не взять? Взяли, отдав 84 рупия 90 коп за 1 литр.
Квас "Овсяный с базиликом" напиток безалкогольный нефильтрованный неосветленный непастеризованный. Объём: 1 л. В составе: специальноподготовленная вода, сахар, овес ферментированный, концентрат квасного сусла (мука ржаная, мука кукурузная, солод ржаной ферментированный и неферментированный, солод ячменный), базилик, дрожжи хлебопекарные. Производитель: ООО "Фонтан" Московская обл, д. Кабаново (Изготовлено для Торговой сети "Перекрёсток").
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Аромат приятный, квасной, с небольшими нотами груши. Вкус приятный, в меру сладкий и прямо перед легким и ненавязчивым овсяным послевкусием появляется небольшой шлейф базилика, который довольно быстро исчезает. Оригинально! Пьётся приятно, с задачей утоления жажды справляется хорошо. Чрезмерной сладости нет и это важно. Рекомендую попробовать.
Друзья! Ещё больше обзоров пива от "С Миру по Пиву!" Вы найдёте в Яндекс.Дзен. Заходите на канал и нажимайте подписаться. Всем добра и пенного настроения!