Корейское пиво Cass из Красное и Белое
Когда ещё выпадет шанс попробовать недорогое пиво из Кореи?
- А в "К&Б" ещё было какое-то новое импортное пиво, которое мы вчера не взяли, - подал робкий голос надежды, жадный предводитель пивной демократии всея Руси, IPAлит Мавеевич Воробьянинов, как только на нашем пути с работы замаячили знакомые очертания знакомого многим, "Красно-белого" Реабилитационного Центра.
- Я вчера как-раз им и заинтересовался, но именно Вы, Киса, решили набрать "Свежего с пивоварни" за 39 рупий, а 69 рупий на эту корейскую новинку пожалели, - ответил я своей ментальной сущности, но в алкомаркет всё же завернул.
Корейское пива "Cass Fresh" ("Касс Фреш") в "Секретной Лаборатории"
Искомого пива в холодильнике оказалось совсем немного, что вселило в нас с жадным отцом пивной демократии, небывалую уверенность в качество и особенно вкус пенной новинки из Южной Кореи. Кстати, сама баночка выглядела довольно симпатично: белые буквы "Cass Fresh" на синем фоне были дополнены каноничными, я надеюсь, корейскими иероглифами, а подытожила всю эту красоту приписочка: KOREA'S NO. 1 BEER, то бишь - "Корейское пиво номер 1". Как было не взять? Конечно, взяли одну банку, для очистки нашей общей совести.
В своё время мы уже пробовали несколько корейских пивцеринов и запомнились они нам довольно хорошо. Взять, скажем, пиво "Max Cream" - весьма оригинальное пиво, вкус которого чем-то был похож на газировку из моего детства. Или, пиво "Hite", которое мы, однажды, набрали по акции и "набрались" им так хорошечно, что даже видеообзор этого пива у нас не состоялся, но, о подробностях тех посиделок в "Секретной Лаборатории" история умалчивает.)
Состав пива "Cass Fresh" ("Касс Фреш")
Что же нам известно о новом пиве "Cass"? Пивзавод "Oriental Brewery" был основан в один год со знаменитым армянским пивзаводом "Киликия" в 1952 году и в конце 90-х её (слава Богу не Киликию, а именно Oriental Brewery) поглотил пивгигант "AB In Bev" и на текущий момент заполонил этим пивом все красно-белые магазинчики.
Вот, что пишет о пиве "Cass" официальный сайт "К&Б":
"Cass Fresh" является самым популярным пивом в Корее. Аромат легкий, с оттенками дрожжей, зерна и теста. "Cass Fresh" обладает лёгкой питкостью и известен как очень яркий, слегка охмеленный и освежающий сорт пива. Большинство марок пива, производимых компанией «Oriental Brewery», производится с добавкой рисового и кукурузного солода, что придает пенным напиткам иной, неклассический пивной вкус.
Переходим к дегустации. Листайте вниз!
Обзор корейского пива "Cass Fresh" ("Касс Фреш")
Пивной напиток "Cass Fresh" ("Касс Фреш") пастеризованный. (алк.4,7%, пл.10,8%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, кукурузная крупа, хмелевой экстракт, хмель. Изготовитель: "Oriental Brewery", Республика Корея.
Аромат очень слабый, чувствуются кисловатые дрожжи, немного солода и зерна. Такой вполне себе каноничный аромат для любого американского лагера. Вкус пустой, сладковатый, водянистый. Послевкусие сладкое, солодовое, пустое. Хмелевой горечи нет и в помине. Такое, освежающее и жаждоутоляющее, пустоватое пиво. В заявленный стиль попали. Покупать его или нет, решайте сами, друзья. Вкус я описал!
Ну, а если кто-то сейчас скажет: "Ааа, пивной напиток это, а не пиво!!1", то таким друзьям вот сюда, за просветлением!:)
Спасибо, что дочитали, друзья! Поставить лайк, написать комментарий и подписаться на канал можно ЗДЕСЬ. Всем добра!
