***
Про пенную продукцию под названием "Кроп-Пиво", из южного российского города Кропоткин, нам с IPAлитом Матвеевичем Воробьяниновым приходится слышать довольно часто, причем, в большинстве своём, восторженные отзывы. Пиво это называют "тем самым", "прямо вот, как в СССР", "живым" и "натуральным". А кто-то, даже сравнивает его вкус с "культовым пивом" нашего российского Юга - пивом "Хадыженское" (ссылка на его обзор в самом низу статьи).
"Был на юге пил только КРОП и Хадыженское. Будто-то в СССР вернулся! (с)
На волне подобных отзывов мы с жадным пивным фельдмаршалом тоже прониклись идеей - прикоснуться к "тому самому пиву" и вот здесь произошла незадача, называемая всякими умными и весьма далекими от нас, простых пивных пейсателей, людьми - когнитивным диссонансом. Продегустировали мы три "Кроп-Пива" из серии "Пятница" и ничего выдающегося там не обнаружили, кроме солодовой водички и полного отсутствия хмеля. Затем мы раздобыли "Жигулевское" и пиво "СССР", которое точно также представляло собой солодовую воду, дефекты и полное отсутствие хмеля...
***
- Может просто мы не то "Кроп-Пиво" раньше брали? - задал я вопрос предводителю пивного дворянства, стоя в мажорном гипермаркете "Гипербола" в самом центре Уездного города Бесов и рассматривая две бутылочки "Кроп-Пива" с этикетками "Классическое" и "Немецкое".
- 79 рупий!? За Кроп-Пиво?! Однако!!! Да вон "в Магнитах с Бристолями", буржуйский Pilsner Urquell по 89 продают! А отечественное Рижское от Вятича вообще по 45 бывает по акции - завопил прижимистый отец пивной демократии всея Руси.
- Ладно, Киса, не кипятитесь! Дадим "тому самому Кроп-Пиву" ещё один шанс, - произнес я и отправился на кассу вместе с двумя региональными пивцеринами...
Вот, что написано про это пиво на официальном сайте:
Светлое пиво, с изысканным тонким вкусом и приятным хмелевым ароматом. Для истинных ценителей классического пива. Сварено в соответствии с ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия".
Пиво "Классическое" светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.4,0%, пл.11%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, пивные дрожжи. Срок годности: 120 суток. Изготовитель: ООО "Кроп-Пиво" г. Кропоткин.
Что на самом деле:
Заявленного аромата хмеля нет даже близко. Немного зерна, чуточку солода и ДМС (аромат кукурузы). Вкус легкий, пустоватый, чувствуется вышеупомянутая кукуруза. Это "изысканный тонкий вкус"? Самое обыкновенное региональное ничем не примечательное пиво, которое ни в коем случае не стоит 79 рублей.
Вот, что написано на официальном сайте:
Чистый мягкий вкус с изысканным ароматом. Сварено в соответствии с ГОСТ 31711-2012 "Пиво. Общие технические условия".
Пиво "Немецкое" светлое, фильтрованное, непастеризованное. (алк.4,5%, пл.12%). Объём: 0,5 л. В составе: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, пивные дрожжи. Срок годности: 120 суток. Изготовитель: ООО "Кроп-Пиво" г. Кропоткин.
Что на самом деле:
Тот редкий случай, когда аромат у пива полностью отсутствует. Может быть в этом и есть его изысканность? Где-то ооочень далеко проклевываются еле уловимые, призрачные оттенки солода. Во вкусе неприятная кислинка, смешанная с зерном и отголосками солода. Хмеля нет. Пьётся такое пиво довольно тяжело и понятное дело 79 рублей за такое - грабеж средь бела дня...
Вот обзор Кроп-Пиво "Пятница", вот обзор "Жигулевского и СССР", а вот обзор пива "Хадыженское".